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2014年05月の記事 (2/32)

チョココロネ&チーズパン

〝チョココロネ&チーズパン”

久しぶりに菓子パンが食べたくなって〝チョココロネ”、同じ生地を使って半分は〝チーズパン”
を作りました。

チョココロネ
P5302929 (500x375) (2)

パンを成形して、二次発酵中にチョコカスタードを作って
P5302919 (500x375) (2)P5302918 (500x375)

冷ましてから、チョコカスタードを入れて出来上がり。
P5302923 (500x375) (2)
チーズパンはチーズが焦げてカリカリしたのが焼き上がりました。

チョコカスタードが美味しくて2個食べてしまった。(1個で我慢するはずだったのに~)