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チーズインダッチブレッド

キリクリームチーズが沢山あるので、それを入れた「チーズインダッチブレッド」を
作りました。(タイガーブレッドとも言います)

こんな感じに出来ました。
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クリームチーズを入れて二次発酵、焼く前に上かけ生地を塗ってオーブンへ
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お隣とくっついてしまったパンですが、何とか形になりました。
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もう少しヒビ割れしてた方が良かったかな、、、、、ちょっと残念。

チーズが入ってます。
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いつもの様に、焼き立て熱々を味見担当と2人で食べてみました。
周りがカリッとして中はふわふわ〜、チーズが熱い! 口の中があっちっ。
明日の朝食用。 ちょっとトーストして食べると良いかもね。

抹茶・苺ムースを作りました。
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アイスクリームを乗せて、その上に苺を飾って完成。
苺がたっぷりで美味しかった!

(前は、この種類のスィーツを食べなかった主人ですが、最近は食べる様になった
為、3個作りました)

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