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ドッグちぎりパン

昨夜焼きあがった「ちぎりドッグパン」を昼食に食べました。

サンドイッチを作って食べました。(2人分)
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フルーツサンド、だし巻き卵サンド、ベーコン・きゅうり・トマトサンド。
フィットネスのプールで運動して来た後なので、どれも美味しかった!

ドッグパン型に入れないで、こんな風にして二次発酵させて焼きました。
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ふんわり焼けたのをちぎってみました。
個々に型を洗う手間が省けて、これは良いかも。またこんな風にしてパン焼こう。

フィットネスに行く途中、頭上で鳥の数羽の鳴き声がして見上げたら、
ツバメがいました。
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側にはツバメの巣があって、ヒナが数羽、親からの餌を求めて泣いてました。
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今の季節はツバメの巣をよく見かけます。
ちゃんと育って巣立ってくれると良いですね。

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