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セサミブレッド

黒ゴマを沢山入れた「セサミブレッド」を昨日作ったので、それでサンドイッチを
作って朝食に食べました。

こんな感じに焼きあがりました。
IMG_7922.jpg
一見ハード系パンに見えますが、食パン生地で焼く温度を食パンより高くして焼いた。
形と焼き時間を変えただけで、食パンとは違う食感のパンが出来ます。
だからパン作りは楽しい!

今朝カットしてみたら、ふんわりしてます。
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サンドイッチを作って朝食。(3人分)
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レタス・チーズ・トマト・ハムを挟んでみたら、ゴマの香りも良く美味しかった!

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引っ越しして来た時は、周りには建物がなくて広々としてて、今の季節は
夜になるちカエルの合唱で賑やかでした。(牛カエルも鳴いてた)
でも、今はマンションが立ち並んで、数匹のカエルの声しか聞こえなくなりました。
あの頃のカエルの合唱が懐かしい。(牛カエルの声は聞こえません)

我が家の付近は、田植えが終わったみたいです。
IMG_7940_20180527142533e61.jpg
散歩途中見かけた風景。
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