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メロンケーキ

メロンを買って来たので、スポンジを焼いて「メロンケーキ」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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部屋の中が蒸し暑い為、生クリームが解けるのが早い。

買って来たメロンはこれ。 スポンジ生地はふんわり焼きあがりました。
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相変わらずデコレーションが苦手。
見た目が悪いけど、食べて見たら、味はGOOD!
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家族も喜んで食べてくれました。
3人で完食。 美味しかった!

メロンの種の所って甘いんですよね。勿体無いから、種部分を漉して甘い汁を
取り、それとメロンを加えて「メロンゼリー」を作りました。(器はメロン)
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まだ固まってませんが、固まったら食べます。
早く固まらないかなぁ。

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家の外が騒がしい。救急車、消防自動車が近くで駐まった。
ベランダから見たら、広場に2台共駐まってて、消防車が放水を
始めた。と思ったら、今度はヘリコプターが飛んで来て、広場に
着陸。 急患なのかな? 良くわかりません。
(前、この場所で消防訓練があったけれど、その時と違う、訓練ではなさそう)
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ヘルコプターで運ばれて行くのを初めて見ました。
患者さん(だと思う)無事に治療出来る事を願う。
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