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桃タルト

友達の家の木になってる桃をいただきました。
痛んでいる所を取り除いて、桃コンポートを作り、タルト生地、カスタードクリームも
作って「桃タルト」を作って見ました。

こんな感じに出来ました。
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桃はこれです。
IMG_8548.jpg

作る工程。
IMG_8549.jpg

タルト生地を焼き過ぎましたが、横から撮るとこんな感じです。
IMG_8550_20180709164853077.jpg
今日は朝からこれを作った食いしん坊の私でした。
おやつに食べたけど、美味しかった! 残しておいた桃は明日位に食べ頃になりそう。

真夏の様な空。(4時半撮影)
IMG_8553.jpg

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自然災害に備えて、防災グッズ・保存食を見直し確認して、足らないのを注文しました。

備えがあっても、いざという時、慌てずに落ち着いた行動が取れるのだろうか?
ニュースを見る度に、色々考えて不安になる。

豪雨で被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。



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