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全粒粉バンズ

全粒粉バンズを焼いたので、それを使ってサンドして昼食に食べました。

こんな感じに出来ました。
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カツサンド、キュウリ・ハム・チーズサンド。

二次発酵で良い感じに膨らんだけれど、くっついた。
IMG_8656.jpg

パンがくっついたまま焼き上がり。
IMG_8662.jpg
1個が形が悪くなってしまいましたが、美味しく出来たので満足です。

午前中、自転車で買い物に行ったのですが、暑いし、喉は渇くし、で・・・・
スタバに立ち寄って、ピーチピンクフルーツフラペチーノを飲んでホッと一息。
IMG_8658.jpg
クールダウンしてから自転車で戻って来ました。
近所の人に出会っても「暑いね〜、この暑さは異常だよね」が挨拶になってます。

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