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友達と一緒にティータイム

プールに送迎してくれる友達が、仕事休みで午後から我が家にきました。 
それでシュークリームとイチジク・クリームチーズ・ヨーグルトのムースを
作って、ビスキュイ生地の上に乗せてセルクル型に入れ、最後にイチジクを
乗せて冷蔵庫で冷やし固めました。

シュークリームはこんな感じに出来ました。
IMG_8936.jpg
卵1個、バター不使用の生地です。中はカスタードクリームと豆乳ホイップを
入れて、最後にパウダーシュガーを振って完成です。

ムースはこんな感じです。
IMG_8945.jpg

こんな感じにして、ティータイム。
IMG_8946.jpg
1時半頃我が家に来て、3時半に帰りました。
仕事してるので、中々我が家に来る事がない友達なので、来てくれて良かったわ。

葛饅頭も作ったのですが、食べ過ぎちゃうとの事で、お持ち帰りしてもらいました。
IMG_8939.jpg
私は食べちゃった。 
葛をこねるのが大変でしたが、美味しいのが出来たので満足です。美味しかった!

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