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ノワール&ブランミルフィーユ

昨日お出かけした主人がお土産にお茶菓子を買って来てくれました。

買って来てくれたのはこれ(ノワール&ブランミルフィーユ)
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味見して美味しかったから買ったそうです。

おやつに食べました。
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パイ生地がパリッとさっくり。 美味しかった1

ベランダ栽培したバジルが大きくなって来たので、摘んで洗って水分を拭き取り
Press'n Sealで挟んで冷凍保存しました。(ぴったり着けて空気を抜く)
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友達もバジルを持って来てくれるので、我が家のは、葉が綺麗な内に保存。
量は少ないけれど、こうしておくと、ピザ・パスタ・バジルソース等作る時に
取り出して使えます。

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カスタードとホイップクリームを混ぜたのを冷凍して、かき氷器でグルグル。
「カスタードかき氷」を作って見ました。

こんな感じになりました。
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口の中であっと言う間に溶けるふわふわかき氷が出来ました。
これは、美味しい! また作ろう。


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