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アップサイドダウンケーキ

お取り寄せしたリンゴが沢山あるので、それを使って「アップサイドダウンケーキ」を
作りました。

こんな感じに出来ました。
IMG_1786.jpg

グラニュー糖と水でキャラメルソースを作って型に入れ、その上にリンゴを乗せて
IMG_1787.jpg
生地を流し入れて焼きました。(15cm型)
ひっくり返す時、落としてしまった! 
ちょっと形が崩れたけど、まっ良いか。

カットしておやつに食べました。
IMG_1785.jpg
6等分したので、一人2切れ。
一切れ今日食べて、後は明日にします。
蜜が入ってるリンゴだったので、甘さ控えて作ったけど、美味しかった!

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