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チョコレートケーキ

今日はバレンタインデーなので「チョコレートケーキ」を作りました。
     
毎年この日はチョコレートを使ったケーキを作ってます。
    
こんな感じに出来ました。
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ホワイトチョコでハート❤️を作ったら、変になった。
    
ココア生地を焼いて、冷ましてる間にコーティングチョコを溶かして、
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3枚にスライスした上に、チョコホイップクリームを乗せて、クルミを入れて
重ねて、最後にチョココーティング。
    
クオリティが低いのが出来たけれど、切れ端を食べてみたら良い感じ。
     
コーヒーを入れて、おやつに食べました。
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主人も美味しいと言って食べてました。 美味しかった!
     
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2017年にフィンランド旅行に行った時、丁度バレンタインの日でした。 
ストックマンデパート地下に行ってみたら、バレンタインコーナーが
設置されてました。
これ。
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旅の思い出。
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