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ピザ&食パン

今日は家族が揃ってるので、有り合わせ具材で「ピザ」を作って
お昼に食べました。

こんな感じに出来ました。
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焼く前、チーズを乗せてからオーブンへ。  焼きたてをカット
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玉ねぎ・フランクフルトソーセージ・コーン・トマト・バジルの葉・ピザ用チーズ
あっと言うまに、胃の中へ消えました。 美味しかった!

数日前に作った「食パン」

こんな感じに出来ました。 丁度良く二時発酵が完了してのですが・・・・
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オーブンに入れても、釜伸びしなくて、がっかりな仕上がりになってしまった食パン。
ですが、ふんわりと美味しく焼けてました。
(このパンで娘はサンドイッチを作ってお弁当に持って行った)



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