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バターロール&あんパン

昨日の夕方に焼き上がった「バターロール&あんパン」
今朝。朝食に食べて、娘はお弁当に持って行きました。

こんな感じに出来ました。
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二次発酵後、オーブンに入れる前に溶き卵を塗って、
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あんパンには桜の塩漬け・ケシの実を乗せて焼きました。
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バターロールは何も付けづに、そのまま食べても美味しい。
そして、バターロール生地で作った「あんパン」が美味しかった。

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ネック編みカーディガンが脇の部分まで編めたので、この後は、前身頃後ろ身頃を
輪針で、ひたすら編み続けます。

今は、こんな感じ。(少し形になって来た)
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見頃の次は両袖。 前立て編んで首回りを編めば完成予定。

家事や用事をしながら、少しの時間で編んでるので、思う様に進みません。
なので、いつ頃に仕上がるのか・・・・・・・(毛糸が足りるか?不安)

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