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マーマレード蒸しケーキ

先日作った「はっさくマーマレード」を使って「蒸しケーキ」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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今までは蒸し器で蒸していたのですが、オーブンレンジのスチーム機能を使って
蒸してみました。
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この方が蒸すのが楽。
蒸したて熱々は美味しいですね。簡単おやつでした。

先日の夕食のおかずに「シュウマイ」を作ったのですが、昔から馴染みながる
蒸し器を出して蒸すのですが、これもオーブンレンジのスチーム機能を使って
蒸してみました。

蒸す前と蒸した後
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スチーム機能でも上手に蒸せました。
スチーム機能って便利ですよね。
手作りシューマイは、我が家で人気のおかずです。美味しかった!

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今朝、6時25分にベランダから撮影。
太陽が昇るのが早くなって来ましたね。
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今日は良いお天気になりそう、と思ってましたが、そうだもなかった。

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