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抹茶小豆パウンドケーキ

月に1回富澤商店でパン・お菓子の材料を注文してます。
それが昨日届きました。
注文した中身を見たら、何かお菓子を作りたくなって「抹茶小豆パウンドケーキ」を
作りました。

こんな感じに出来ました。
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しっとり小豆を沢山入れて生地作り。
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主人が買って来たレーズンウィッチがあるのに・・・・・・おやつ作っちゃった。
食べ過ぎない様に、卵1個使ってバター、砂糖、薄力粉は半分の量にした。

数日前に作った焼きムラなく出来た「ホットケーキ」
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メイプルシロップかけて食べたら、美味しかった!

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