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芋ケンピ

先日日本橋に行った時、芋ケンピ専門店があったけれど、買わずに帰宅。
でも芋ケンピが食べたくなって、さつま芋があったので作ってみました。

こんな感じに出来ました。
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作る工程はこんな感じ。
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砂糖を絡めたら、バラバラに並べて乾かします。(ゴマを振った)
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カリッとした「芋ケンピ」が出来ました。
1本食べるとまた食べたくなる、危険なおやつ。 美味しいです。

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洗濯物を取り込みにベランダに出たら、雲行きが怪しい。

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雨が降りそうな雲でしたが、今は薄っすらと晴れて来た。

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