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渦巻きパン

気温が高くなってくると、バターを織り込んだパンが作りにくくなってくる為、
今の内に作って食べようと、バターを織り込んだ「渦巻きパン」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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2個だけ、リンゴを載せて焼いてみた。

バターを織り込んで成形後、オーブンに入れる前はこんな感じ。
IMG_3666.jpg IMG_3667.jpg
周りがサックサクで美味しいパンができた。
(ディニッシュを作る時より、バターの量が少ないです)

今日はプール(アクアビクス)に行くので、少し友達にお裾分けしました。

家に帰って来たら、娘が「プチパン」と「パンケーキ」を焼いて昼食用に作って
置いてくれました。

プチパンはこれ
IMG_3674.jpg

餡バターにして1個食べて、
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パンケーキにも餡バター(2枚に見えますが、1枚半)
IMG_3673.jpg
黒蜜も作ってくれてたので、それをかけて食べたけど、美味しかった!
甘い昼食なので、今日のおやつは無し。
久しぶりに家に居た娘、久しぶりのパン作りは大成功でした。
作ってくれて、ありがとう。

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プールの道沿いに溝川があります。覗いてみたら大きなオタマジャクシが沢山いた。
牛蛙のオタマジャクシだと思う。
周りは田んぼ。田植え頃にはカエルになって賑やかそうだ。

越して来た時は、沢山の牛蛙が鳴いてたけれど、最近は数匹くらいしか鳴いてない。
減って来たなぁ〜、と思っていたのに、まだまだ沢山いる場所があった。
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