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イチゴムース

昨夜、スポンジ生地を焼いて、今日のおやつつくりの準備。
スポンジ生地をスライスして、イチゴムースを入れて、最後にイチゴを並べて、
ゼリーで固めて「イチゴムース」を作りました。

こんな感じになりました。
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1/4にカットしたら、こんな感じ。
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作るのは時間かかりますが、食べるのはあっと言う間(5分位)。
家族が美味しいって食べてくれるから、作るのも楽しい。

甘さ控えめで美味しかった!

数十年前に、主人の姉から教えてもらったレシピを少しアレンジして作ってみました。


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