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ビスコッティ

久しぶりに「ビスコッティ」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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アーモンド・クルミ・チョコレートを生地に入れて成形。
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180度で20分焼いてから、1cmスライスして再度焼きます(150度で30分)
チョコの香りがして美味しそう。 
作り置きのおやつが出来ました。

豆苗を食べた後、日の当たる場所に置いたら、こんなに成長して来た。
向きを変えると、太陽の方に伸びる。買い物から帰って来たら、背筋がピーン。
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生きているんだね、何だか可愛い。と言いながら伸びたら食べます。

散歩途中、田植えが始まってました。
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田舎道の散歩は気持が良いです。


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