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レーズン入りカトルカール

今日は一緒にパン作りをしてる友達(都内に住んでる2人、我が家に来るには往復3時間位かかる)
と待ち合わせ。

2人の内、1人が諸事情により我が家に来られなくなってしまった為、
少しの時間、都内までなら出向けると言うので、もう一人のパン作りができる
友達と久しぶりに3人が集まれました。

レーズン入りカトルカールは。こんな感じに出来ました。
IMG_4193.jpg

小袋に入れて、ラッピングして持って行きました。
IMG_4195.jpg
見た目はパウンドケーキですが、これの方の食感は軽い感じです。
(フランスの焼き菓子)

3人でお昼は、これを食べました。
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焼き立てパンが食べ放題。
パン好きな3人ですが、沢山は食べられませんでした。

3人で集まるのは、今年初。
久しぶりなので、話す事が沢山あり過ぎて、時間があっと言うまに過ぎてしまい、
友達2人それぞれ用事があるので、2時頃にお別れしました。
パン作りで我が家に来られなくなったけれど、また会う約束しました。
次回を楽しみにしてます。

せっかく都心まで出向いたので、大好きな「小豆あんみつ」を一人で食べて来ました。
帰りに買い物をして家についたのが5時近くになってしまいました。
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50年位続いてる大切な友達って良いですね。

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