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食パン

四角型を使って食パンを作りました。

こんな感じに出来ました。
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二次発酵後、オーブンに入れる前。
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食べる分だけカットして、100均で買って来たジッパー付き食パン袋に入れた。
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この袋、1斤がぴったり収まりま。
この季節、油断すると直ぐにカビが発生しちゃうので、これに入れて冷蔵庫保存。
(1−2日で食べ切っちゃいますけどね)

お昼は冷やし中華風にした素麺。
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揚げ玉をトッピングしたら、家族も美味しいって食べてました。

それと、先日作ったレーズン蒸しパンをスライスして、ラスクにしました。
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見た目が変に出来た蒸しパンだと、食べてくれる人が居ない。
ラスクにしたら、サックサクで美味しいと、食べてくれました。 
無駄にしないで済みました。

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