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メロンケーキ&さくらんぼ

今日は朝からケーキ作り。
昨日メロンを買って来たので、それを使って「メロンケーキ」を作りました。
そして、娘がお取り寄せしてくれた「山形県産さくらんぼ(佐藤錦)」を周りに飾ってみました。

こんな感じに出来ました。
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スポンジ生地を焼いて冷まして、2枚にスライスした上にホイップクリーム・メロンを入れて
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上にメロンを乗せて完成ですが、周りにさくらんぼを飾ってみた。
変だね? 

娘がお取り寄せしてくれた「さくらんぼ」はこれ。
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お出かけした主人が帰って来て、これを見せて「このさくらんぼ、ササニシキだよ」
「それってお米?」と、とんでも無い間違えをした、おっちょこちょいの私。
サトウニシキとササニシキ、間違えるよねぇ。

昨夜食後に食べてみたら、美味しかったんです。(新鮮だものね) 

朝からこんな事をして楽しんでる、食いしん坊の私。
今日のおやつは豪華。食べるのが楽しみだ〜。


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