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ドッグパン&グラノーラ

全粒粉を使って「ドックパン」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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全粒粉だから、ブツブツしてる。

オーブンに入れる前は、こんな感じ。
左上↓、綴じ目を上にして発酵させたしまった!(おっちょこちょいです)
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全粒粉なので、ふんわりと言うより、ざっくりした感じに焼きあがり。

昼食はこんな感じ。
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娘は、朝作ってお弁当に持って行きました。

それと朝食に食べる、グラノーラを作りました。
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デンマークで買って来たオートミールがまだあるので、それを使って、3種類のナッツと
レーズンを加えてできあがり。(クルミ、アーモンド、カシューナッツ)
いつもはメイプルシロップを入れるのですが、使い切って無い為、豆乳を使用したので
甘さ控えめで、美味しいのが出来ました。

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お取り寄せした「ぶどう」が届きました。

IMG_6910.jpg
毎年お取り寄せしてる果実園。 今年はブドウの種類が少ない様な気がしました。

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