FC2ブログ

水切りヨーグルトケーキ(チーズケーキ風)

前日の夜から水きりヨーグルトを作って、クリームチーズの代わりに
水切りヨーグルトを使って、ケーキを焼きました。(昨日のおやつ)

こんな感じに出来ました。
IMG_7610.jpg

水切りヨーグルトをボールに入れ、チーズケーキの分量の材料で生地を作ってオーブンへ。
9B4CD6CE-1F32-484D-99B1-6F862DF92D48.jpg
ふわふわで、亀裂が入ったけれど、冷めたら亀裂が無くなった。
クリームチーズよりカロリーが控えられて、残ったホエーでパン生地を作ります。
(現在このホエーとホシノ天然酵母でパン生地を作り発酵中、夕方には焼き上がります)

2色の編み込み模様がはっきりしないけれど、編んでる途中はこんな感じ。
IMG_7566_20191105143621a4f.jpg
もう少し濃いグレーを買ってくれば良かったなぁ。
夜だと、白だかグレーなのか編んでてハッキリ分からず、間違える原因に・・・・
昼間、少しの時間ですが、レッグウォーマーが何とか編み上がりそうです。

スポンサーサイト



コメント


管理者のみに表示

トラックバック