FC2ブログ

ラウンドパン(トヨ型)

一次発酵後、チョコを入れて成形した後に、トヨ型に入れて「ラウンドパン」を
作りました。

こんな感じに出来ました。
IMG_8731.jpg
所々にチョコが入ってます。
端っこをカットして味見して見た。チョコが入ってるから甘くて美味しいわ〜。
明日の朝食用。

たまに発酵し過ぎて、焼いてる途中で生地がはみ出す時がありますが、今日のは大丈夫でした。
IMG_8730_20200127160456088.jpg

二次発酵後、オーブンに入れる前。 焼き立て冷まし中はこれ。
IMG_8728_2020012716072821d.jpg IMG_8729_2020012716045668d.jpg

時折出てくるチョコが良いですね。 



スポンサーサイト



コメント

No title
初めまして。
ラウンドパン初見です。
焼き型は日本製でしょうか。
普通と形が違うだけでとても新鮮な
感じに見え美味しさ倍増に見えます。
特にチョコチップスは大好物なので数倍の美味しさかな(笑)

焼きあがって切る時にころころしそうですが
どうでしょう。
Re: No title
かぐや姫さんへ

型は日本製です。

丸いけれど、カットする時には、転がりませんから大丈夫です。

形が違うだけで、新鮮で作るのが楽しくなりますよ。

管理者のみに表示

トラックバック