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抹茶小豆シフォンケーキ

今日は家族が揃ってるので、家族が好きなおやつにしようと思って、
しっとり甘納豆があルカら、抹茶生地を作って「抹茶小豆シフォンケーキ」を作りました。

こんな感じに出来ました。
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卵2個(シフォン型で作る半量)で生地を作り、紙の型に入れて焼いた。
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ちょっと食べたい時は、この分量でも満足できます。

コーヒー豆を挽いてドリップして
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ホイップクリームを添えて、こんな感じにしておやつに食べました。
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しっとり甘納豆が沢山入ってるから、美味しかった!


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