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苺大福

昨日の帰りに買って来た大粒の苺。 でも下の方で隠れていた苺が小さめでした。
大粒のは、夕食のデザートに食べて、小さめの苺で「苺大福」を作りました。
(小さい苺を見ると作りたくなる)

こんな感じに出来ました。
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白餡の方が苺と合うので、白餡も作ってみました。
さらし白餡を使ってます。
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1袋全部使うと多すぎるので、半量です。

食べてみたら、やはり白餡の方が苺との相性が良いです。 美味しかった!


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