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イングリッシュマフィン

昨夜焼きあがった「イングリッシュマフィン」でサンドイッチを作って
今朝食べました。

こんな感じに焼けました。
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成形後、二次発酵前はこんな感じ。
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半分にスライスして、ハム・オムレツ・チーズを挟んで、こんな感じ。
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レタスが無かったわ。レタスが入って無かったけど、美味しかった!

娘が買って来てくれたコージーコーナーのエクレア
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安くて美味しいから食べたくなります。
昨日の夕方に食べました。(昨日はおやつ2回でした。ちょっと食べ過ぎ?)

買って来てくれてありがとう。美味しかった!


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