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ごまバンズでハンバーガー

今日のお昼ご飯は、ゴマバンズを焼いて、ハンバーグとフライドポテトを作って
「ハンバーガー」を作って食べました。

こんな感じに出来ました。
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私は1個、他の2人は2個。

作る工程は、こんな感じ。
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スライスチーズを乗せて出来上がり。

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天気が良く、日差しが強いので何時もの様に野菜干し。

スライスした大根は、この網籠に入れて干してます。
IMG_9827.jpg

人参は、こんな風にして日が当たる室外機の上で干してます。
IMG_9825.jpg

人参は1時頃には、こんな感じに乾燥して小さくなってました。
IMG_9849.jpg
野菜を乾燥させると暈が減るし、料理で使う時、水で戻せば元の形に戻るから
とても便利に使えます。 

毎度の事ですが、天気が良い日は、野菜やキノコ類を干してる私です。




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