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全粒粉カンパーニュ

今日は久しぶりに「全粒粉カンパーニュ」を作って、昼食に食べました。

こんな感じに出来ました。
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カリカリベーコン、きゅうり、トマト、チーズオムレツを作って
こんな感じにしてお皿に盛り付けて
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スライスしたパンの上に、ベーコン、きゅうり、トマト、最後にチーズオムレツを
乗せて、オープンサンドにして食べたら、美味しかった!
(主人2切れ半、娘1切れ半、私は1切れでお腹が一杯になったわ)

人のブログを見ていたら、小松菜の根部分を切ると薔薇みたいに見える。
と言うのがありました。
夕食の食材に小松菜を使うので、切口を見た時の写真がこれ。
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本当だ〜、今まで気が付いてないわ。薔薇みたいだね。  
こんな事で幸せな気分になった私です。







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