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カステラ

昨日用事があって近所に出かけた主人が卵を沢山買って帰って来た。
卵が沢山あるから、昨日「カステラ」を作りました。

今日のおやつはこれ。
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数日ぶりに卵を沢山使ったお菓子が作れました。

台湾カステラを作って失敗続きでしたが、これは大丈夫。
下にザラメを敷き詰めたので、美味しいカステラができました。

数日前に作った「マンゴープリン」
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頂き物のマンゴージュースを使いました。 果汁100%なので、美味しいのが出来た。

今日は通院日。薬と採血検査しに行ってきました。

今日の看護師さん、採血する時痛くない。毎回痛くて青アザが出来てしまう。
今日は上手な人で良かった〜。

行く途中で見つけた花壇には、色々な種類のバラが咲いて綺麗です。
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まだ蕾もあったので、後少しは綺麗な薔薇が見られそうです。

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お菓子・パンの材料は毎月ネット注文してるのですが、購入する人が増えたみたいで
制限がかかってしまい、いつも出遅れて注文が出来なかったのですが、今日もダメ
かも?と思いながら買物カゴにポチッと入れたらカゴに入った〜。
(この時点で制限かかって買物カゴに入れられず、次回じゃないと先に進めないんです)

何を買おうか迷ってると、また制限がかかっちゃうから、急いでポチって注文完了。
良かった!! これでまたお菓子・パンが作れます。




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