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芋餅と苺ジャムクッキー

毎日お昼ごはん何作ろうかな?と考える時が多くなった。
たまには変わったのも良いかな、と思って「芋餅」を作ってBURINOたこ焼き機で焼いて
みました。

焼いてる時は、こんな感じ。
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芋餅が足りない分は、小さく丸めた「おにぎり」を作って、一緒に焼きました。

焼き上がりは、こんな感じ。
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バターを塗って焼いた「芋餅」から良い香りがして来て、おにぎりは香ばしい香り。

中に入れたチーズが溶けてはみ出してます。
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これで結構お腹が一杯になりました。 野菜不足になりそうなので、キャロットラペを
添えていただきました。美味しかった!

昨日作った絞り出しクッキー。
中央に苺ジャムを入れて「イチゴジャムクッキー」を作りました。
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これは既に家族のお腹へ消えました。

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