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チーズ食パン

昨夜焼き上がった「チーズ食パン」で、サンドイッチを作って朝食に食べました。

こんな感じに焼けました。
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朝食はこんな感じ。
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今朝、ベランダに出たら、風が爽やかだったので、雲の流れを見ながらベランダで朝食。
朝から、幸せな時間でした。

おやつは、簡単な抹茶小豆蒸しパン。
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材料を混ぜて、ルクエに入れて蓋をして、電子レンジで2分40秒加熱したら完成。

餡子の保存を丸めて冷凍保存してたのですが、衛生的では無いので、
餡子をジップロックに入れて、割りやすい様に筋を入れてから冷凍保存する様に変えました。
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これなら使いたい分を、パキッと折って取り出せます。
(手を洗って丸めてましたが、最近では、コロナ怖いからこの方法にしてます)


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