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餡子パイ&テンプラ蕎麦

あんこがあるので「餡子パイ」を作って、今日のおやつにしました。

こんな感じに出来ました。
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焼く前はこんな形でした
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焼きあがったら、餡子が見えて、それなりに良い感じの形になってた。
餡子とパイが好きなので、これは美味しかった!

ついでに、冷凍ブルーベリーを入れた「ブルーベリーパイ」も作ってみました。
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中は、ブルーベリーのみ。 さっぱりとして美味しいのが出来ました。

今日のお昼は、天ぷらそば。
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フライパンで、有り合せ材料ピーマン・ちくわ・かき揚げを少しだけ揚げました。
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ちょっとだけ天ぷらがあるだけで、嬉しくなる。
家族も美味しいと食べてくれました。 ご馳走さまでした。 美味しかった!




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